Com o objetivo de inspirar estudantes e discutir caminhos para o sucesso na carreira gastronômica, o curso de Gastronomia da UniFAT promoveu nesta segunda-feira, 22 de abril, uma roda de conversa exclusiva para alunos da graduação, com a participação de egressos e convidados especiais da área.
O encontro discutiu sobre experiências profissionais, desafios do mercado e a importância da postura profissional desde a universidade.
Entre os convidados estão Débora, idealizadora da marca Divino Brownie; o chef Fernando Shei, do restaurante Seen; e os empreendedores Maria Luiza e Ícaro Gadelha, da Urano Hamburgueria. Todos são ex-alunos do curso ou profissionais com forte atuação no setor, e irão compartilhar suas trajetórias com os atuais estudantes.
A atividade reforça a proposta da UniFAT de aproximar a formação acadêmica da realidade do mercado de trabalho, além de destacar histórias de sucesso que nasceram dentro da própria instituição.
